Mit Yumbau begrüßen wir ein neues Unternehmen in unserem Portfolio. Die Gründer Hongmei Zhang und Kevin Brück entwickeln hochwertige asiatische Lebensmittel für Endverbraucher und Gastronomie. Ihr Fokus liegt auf den beliebten chinesischen Teigtaschen, bekannt als Dim Sum, und den passenden Saucen. Bislang begleiteten wir das Team als Mentoren, nun haben wir investiert. Yumbau hat erfolgreich die ersten Produkte entwickelt und Kunden in der Premiumgastronomie gewonnen. Jetzt will das Startup in den Massenmarkt eintreten. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit dem Gründerteam.